호떡 만들기

조리 순서

• 찰호떡믹스를 준비해주세요.
  
  
  

   

• 이스트도 포함이 되어있어요.
  
  
  

   

• 호떡꿀을 볼에 담아주세요.
  
  
  

   

• 찰호떡믹스와 이스트를 볼에 담아주세요.
  
  
  

   

• 미지근한물 200ml를 넣고 섞어주세요.
  
  
  

   

• 주걱으로 2-3분간 골고루 반죽해주세요.
  
  
  

   

• 일회용 비닐장갑을 끼고 식용유를 살짝 바른 뒤 반죽을 떼어내 손바닥 위에 넓게 편 후, 숟가락으로 호떡꿀믹스를 넣고 잘 오므려 주세요.
  
  
  

   

• 팬에 기름을 두르고 예열해주세요.
  
  
  

   

• 반죽의 오므린 부분을 아래로 향하게 올려놓고, 약불에서 10초정도 굽고 뒤집어주세요.
  
  
  

   

• 반죽이 골고루 퍼지도록 뒤집개로 눌러준 후 2-3분정도 뒤집어 가면서 구워주세요.
  
  
  

   

• 홈메이드 찰호떡 완성♥