호떡 만들기

홈메이드 간식 추천♥

재료

  • 호떡믹스
  • 식용유

조리 순서

  • 찰호떡믹스를 준비해주세요.

     

  • 이스트도 포함이 되어있어요.

     

  • 호떡꿀을 볼에 담아주세요.

     

  • 찰호떡믹스와 이스트를 볼에 담아주세요.

     

  • 미지근한물 200ml를 넣고 섞어주세요.

     

  • 주걱으로 2-3분간 골고루 반죽해주세요.

     

  • 일회용 비닐장갑을 끼고 식용유를 살짝 바른 뒤 반죽을 떼어내 손바닥 위에 넓게 편 후, 숟가락으로 호떡꿀믹스를 넣고 잘 오므려 주세요.

     

  • 팬에 기름을 두르고 예열해주세요.

     

  • 반죽의 오므린 부분을 아래로 향하게 올려놓고, 약불에서 10초정도 굽고 뒤집어주세요.

     

  • 반죽이 골고루 퍼지도록 뒤집개로 눌러준 후 2-3분정도 뒤집어 가면서 구워주세요.

     

  • 홈메이드 찰호떡 완성♥

     

동영상 레시피


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