콩나물불고기

조리 순서

• 설탕 2스푼, 고춧가루 2스푼, 간장 2스푼, 맛술 2스푼, 다진마늘 1.5스푼, 고추장 2스푼, 후추/참기름/깨 조금 넣고 섞어주세요.
  
  
  

   

• 콩나물을 깨끗이 씻어주세요
  
  
  

   

• 대파, 양파, 깻잎을 썰어주세요.(양파는 작아서 1개를 사용했어요.)
  
  
  

   

• 팬에 준비한 콩나물, 양파, 대파, 깻잎을 올려주세요.
  
  
  

   

• 우삼겹을 올리고 양념을 올려주세요.
  
  
  

   

• 중약불로 야채에서 수분이 나오면서 숨이 죽기 시작하면 양념과 잘 섞어주세요.
  
  
  

   

• 양념이 잘 베일 때 까지 달달 볶아주면 완성!