"오므라이스만두" 🍳 맛있는 한입오므라이스
재료
- 밥 1공기
- 양파 1/4개
- 당근 적당히
- 애호박 적당히
- 스팸 채썬2장정도
- 계란 4개
- 진간장 1/2스푼
- 굴소스 1스푼
- 참기름 1스푼
- 깨 적당히
- 4구짜리 팬 1
조리 순서
- 애호박+당근+양파+스팸을 다져서 밥위에 올려줍니다
- 재료위에 진간장 1/2스푼+굴소스 1스푼+참기름 1스푼ㄹ르 넣고 위에 깨를 적당히 뿌려서 비벼줍니다
- 계란 4개를 깨트려 게란물을 만들어 줍니다
- 기름 두른 달군 팬에 섞어둔밥을 넣고 살짝 볶습니다
- 4구짜리 팬에 기름 넉넉히 두르고 달군 다음 계란물을 두껍지 않게 올리고 계란 가장자리가 익기 시작하면 약불로 줄인다음 밥을 넣고 반으로 접어 꾹 눌러줍니다
- 압뒤로 눌러 계란을 다 익혀주면 완성됩니다
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