"쉬림프오일파스타" 간단레시피
재료
- 파스타면 1인분 (100원 동전 크기)
- 페퍼론치노 6-7개
- 마늘 6개 (작은 크기)
- 새우 6마리
- 방울토마토 4-6개
- 올리브오일 7스푼
- 바질페스토 1스푼
- 굵은소금 1스푼
- 소금 1t스푼
- 면수 1국자
조리 순서
- 마늘을 편썰어줍니다
- 방울토마토를 썰어줍니다
- 물에 소금 한스푼을 넣고 물을 끓입니다
- 면 삶는 동안 중불로 달군 팬에 올리브오일 7스푼두르고 마늘+페퍼론치노를 넣고 볶다가 마늘향이 올라오면 불을 끕니다
- 끓는 소금물에 면을 넣어줍니다 # 9분 체크해줍니다
- 마늘볶던 불끈 팬에 중불을 켜고 팬이 달궈지면 새우를 넣고 앞뒤로 잘익힙니다
- 새우가 익으면 소금 1t스푼을 두르고 9분동안 삶아진 면+토마토+면수한국자+바질페스토 1스푼을 넣고 잘 섞어주면 완성됩니다
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