돈까스덮밥

집에서도 호다닥! 돈까스덮밥 레시피

재료

  • 1
  • 양파 1/2
  • 돈까스 1장
  • 계란 1
  • 쯔유 4밥숟갈
  • 적당히

조리 순서

  • 양파를 채썰어 주세요

     

  • 돈까스를 잘라 주세요(다굽고 자르는게 편하답니다^^)

     

  • 팬에 식용유를 두르고 돈까스를 잘튀겨서 놔둡니다

     

  • 식용유를 두르고 중불에 달군 후라이팬에 채썬양파를 볶다가 양파가 투명해지면 불을 잠시끄고 종이컵물1컵과 쯔유를 넣고 다시불을 켭니다

     

  • 끓기 시작하면 돈까스를 넣고 양념이 고루 배이게 잘굴리면서 1~2분정도 더끓여줍니다

     

  • 계란물을 풀어서 끓고있는 팬에 살살부어주시고 계란이 몽글몽글 해지면 살살휘저어 주시면 됩니다

     

  • 마지막으로 밥위에 그대로 올려주시고 깨솔솔뿌려서 완성하면됩니다

     

동영상 레시피


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