💚김치전💚밀가루 NO 바삭 쫀득/○○만 넣으면 김치전 맛이 2배가 됩니다. 추석전 추석요리 명절전 명절요리
재료
- 감자 800 g
- 신 김치(국물짠 것) 250 g
- 고추가루 2 큰술
- 계란 2 개반
- 녹말 4 큰술
조리 순서
- 감자를 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 채칼로 가늘게 채썰어줍니다.
- 김치는 속을 제거하고 채썰어 준 후 손으로 물기를 꽉 짜서 제거해줍니다.
- 채썬 감자에 김치를 넣고 고추가루 2큰술,녹말가루 4큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 계란 2개를 풀어 섞어줍니다.
- 예열된 팬이 기름을 두르고 반죽을 넣어 넓게 펴서 앞뒤로 잘 구워줍니다.
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