자이언트 치즈스틱

엄청큰 자이언트 치즈스틱 만들기 / 뚱 치즈스틱! 

재료

  • 원통형 어묵 5
  • 스트링 치즈(모짜렐라치즈로 대체가능) 5
  • 밀가루 적당히
  • 달걀 2개
  • 빵가루 적당히

조리 순서

  • 스트링 치즈를 3등분해 어묵에 넣어줍니다 (한번에 넣기 힘들어요)

     

  • 어묵을 밀가루–>계란물–>빵가루 순서로 묻혀줍니다
    # 어묵 양 끝을 밀가루+계란 살짝 섞은 반죽덩어리로 막아주셔야 해요! (치즈 새어나옴 방지)

     

  • 기름넣은 달군 팬에 중불로 뒤집어 가며 튀겨줍니다

     

  • 황금색이 나오면 완성됩니다

     

동영상 레시피


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