제일 좋아하시는 안주(?) 중 하나 입니다!😃 먹고있어도 또 먹고싶어요~👍
재료
- 맛살 10 개
- 계란 2 개
- 청양고추 4 개
- 대파 1/2 뿌리
- 식용유 2 스푼
- 간장 1 스푼
- 소주 1 스푼
- 참기름 1/2 스푼
- 후추 0.3 스푼
조리 순서
- 맛살을 잘게 손으로 찢어준다.
- 청양고추를 반으로 잘라 다져준다.
- 대파를 가늘게 채썰어준다.
- 볼에 재료들을 담고 계란 2개,간장 1스푼,소주 1스푼,참기름 1/2스푼,후추 약간 넣고 잘 섞어준다.
- 팬에 식용유를 두르고 재료를 한스푼씩 떠서 올려 노릇하게 부쳐준다.
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