초간단 두부 간장 조림 만들기 / 진한 데리야끼 두부조림 만드는법
재료
- 두부 1모
- 다진마늘 1스푼
- 간장 5스푼
- 후추 약간
- 설탕 1/2스푼
- 물엿 2스푼
- 물 3스푼
- 파 적당히
- 참기름 적당히
조리 순서
- 두부를 썰어줍니다
- 그릇에 다진마늘 1스푼+간장+후추 약간+설탕 1/2스푼+물엿 2스푼+물 3스푼을 넣고 섞어줍니다
- 기름 넉넉히 두른 달군 팬에 두부를 앞뒤 노륵하게 구워 키친타올위에 잠시둡니다
- 파를 썰어줍니다
- 달군 팬에 양념을 부어 끓어 오르면 구워진 두부를 넣고 앞뒤로 조려줍니다
- 거의 조려 졌으면 불을 끄고 참기름+파를 넣어 마무리 하면 완성됩니다
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