재료
- 쌀떡 300 g
- 춘장 3 큰술
- 생수 250 ml
- 고기 다짐육 150 g
- 어묵 2 장
- 양배추 150 g
- 양파 1 개
- 대파 1 대
- 식용유 1 큰술
- 고추가루 1 큰술
- 설탕 1.5 큰술
조리 순서
- 양파는 잘게 썰어줍니다.
- 양배추는 채썰어주고 대파는 송송 썰어줍니다.
- 팬에 기름을 두르고 대파를 살짝 볶아줍니다
- 다진 양파를 넣고 같이 충분히 볶아줍니다.
- 양파향이 올라오면 고기를 넣고 볶아줍니다.
- 춘장 3큰술을 넣고 잘 섞어줌녀서 1분간 볶아줍니다.
- 설탕 1.5큰술을 넣고 30초간 볶아줍니다
- 고춧가루 1큰술을 넣고 살짝 볶아준 후 물 250ml를 부어준 후 끓여줍니다.
- 양배추,떡,어묵을 넣고 섞어주면서 볶아줍니다.
- 국물이 자작해지고 양배추가 숨이 죽으면 완성됩니다.
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