완전 귀여운 라이언 오므라이스 만들기 / how to make omelet rice
재료
- 밥 1공기
- 계란 3개
- 양파 1/2
- 비엔나소시지 9개
- 케찹 적당히
- 김 1장
- 소금 적당히
조리 순서
- 양파를 다져줍니다
- 비엔나소시지를 썰어 줍니다
- 계란의 알끈이를 제거하고 소금을 넣어 계란물을 만들어 줍니다
- 팬에 기름을 소량만 키친타올로 코팅한뒤 약불에 지단을 만들어 줍니다(잘뒤집어 주세요)# 라이언 얼굴을 더 노랗게 하고싶으시면 노른자 추가!
- 기름을 넉넉히 두른 달군 팬에 중불로 양파를 넣고 볶다가 양파가 익으면 소세지를 넣고 볶아주세요
- 소세지가 노릇해지면 밥을 넣고 강불에 볶아줍니다
- 어느정도 볶아지면 중불로 줄이고 케찹을 식성에 맞게 뿌리고 볶아주세요
- 밥그릇에 밥을 넣은뒤 접시에 예쁘게 놓고 지단(밥그릇으로 찍어서 만들면됩니다) 을 올려 김과 햄조각으로 라이언모양을 남들면 완성됩니다
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