콩나물만 있으면 뚝딱! 만드는 일품요리
재료
- 쌀 두컵
- 참기름 1밥숟갈
- 간장 1밥숟갈
- 콩나물 2줌
- 다진소고기 70g 1
- 다진마늘 1/2밥숟갈
- 간장 5밥숟갈
- 참기름 1밥숟갈
- 고추가루 1밥숟갈
- 다진마늘 1밥숟갈
- 통깨 2밥숟갈
- 다진파 1밥숟갈
- 설탕 1/2밥숟갈
조리 순서
- 다진소고기를 키친타올에 올려 핏물을 살짝 빼주세요
- 팬에 다진소고기를 올리고 참기름, 간장, 다진마늘을 넣고 볶아주세요
- 밥솥에 씻은 쌀과 콩나물을 얹고 물양을 평소보다 2/3정도로 넣고 그위에 소고기를 얹고 취사해세요
- 간장 5밥숟갈, 고추가루 1밥숟갈, 다진마늘 1밥숟갈, 통깨 2밥숟갈, 다진파 1밥숟갈, 설탕 1/2밥숟갈을넣고 잘섞어서 양념장을 만들어 주세요
- 취사가끝나면 밥을 잘뒤적여주고 그릇에 담으면 완성됩니다
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