소고기 무국 요리 레시피

소고기 무국

재료

  • 참기름 20ml
  • 맛술 20ml
  • 간장 30ml
  • 무 4/1
  • 다진마늘 20g
  • 멸치액젓 20ml
  • 대파 4/1
  • 소금 5g
  • 소고기 100g

조리 순서

  • 프라이팬에 참기름 20ml. 소고기 100g 넣고 볶아주다가 맛술 넣어주고

     

  • 고기가 익어갈 때쯤에 간장 30ml 넣어주세요

     

  • 무 4/1를 부채모양으로 썰어서 넣어주세요

     

  • 물 1L를 넣은 다음 뚜껑을 닫고 무가 익을 때까지 끓여주세요

     

  • 다진마늘 20g이랑 멸치액젓 20ml 넣고 끓여주세요

     

  • 대파 4/1, 소금 5g 넣고 간을 맞춰주면

     

  • 완성입니다

     

동영상 레시피


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