여름엔 냉국이 최고죠
재료
- 오이(1개), 쪽파(1대),
- 홍고추(약간-생략가능), 통깨(약간),
- 얼음물(2컵)
- 소금(0.3), 설탕(2),
- 다진마늘(0.3), 식초(5),
- 참치한스푼이나 샘표 연두(1)
조리 순서
- 오이 채썰고, 쪽파랑 홍고추 송송 썰고,
- 오이무침 재료 넣고 조물조물 양념 (소금(0.3), 설탕(2), 다진마늘(0.3), 식초(5), 참치한스푼이나 샘표 연두(1)) 한 후
- 먹기 직전에 얼음물 2컵 부으면 딱 좋은, 간도 딱 맞고, 새콤달콤 맛도 딱 맞아요.
- 깨까지 넣어주면 오이냉국 완성
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