브로콜리 버섯 볶음 만드는 법

너무나 간편하고 맛있게 먹는 레시피입니다

재료

  • 브로콜리 1개
  • 표고버섯 4개
  • 홍고추 1개

조리 순서

  • 물에 굵은 소금 1스푼을 넣고 풀어주세요

     

  • 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

     

  • 식초 1스푼을 넣고 5분 정도 물에 담가주세요

     

  • 표고버섯은 채썰어주세요

     

  • 팬에 다진마늘 1스푼을 넣고, 그다음 브로콜리를 넣고 중불에 1분 볶아주세요

     

  • 표고버섯도 넣고 볶아줍니다

     

  • 굴소스 1스푼, 후추 톡톡 뿌려주세요

     

  • 매콤한 맛을 입히기 위해 홍고추 넣어주세요

     

  • 참기름, 통깨 뿌려 마무리해주세요

     

  • 완성입니다

     

동영상 레시피


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