고추장 찌개 만들기

냉장고 비울 때 좋은 요리 입니다

재료

  • 양파, 파, 마늘
  • 두부, 고기
  • 고추장, 간장
  • 설탕, 소금, 후추

조리 순서

  • 양파를 총총 썰어줍니다

     

  • 파도 송송~

     

  • 마늘이 빠지면 섭섭해요

     

  • 두부는 깍둑썰기 해주세요

     

  • 야채와 두부는 따로 담아 두세요

     

  • 썰어둔 야채에 고기를 넣고

     

  • 고추장 2 큰술

     

  • 간장 1 큰술

     

  • 설탕 1 큰술

     

  • 소금 1 작은술

     

  • 후추 적당히

     

  • 물 100ml (종이컵 반) 넣어주세요

     

  • 이제 준비해둔 재료를 넣고 끓이기만 하세요

     

  • 두부는 잘 으깨지니 마지막에 넣어 주세요

     

  • 짠~ 완성 입니다

     

동영상 레시피


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