중탕으로 만들어 맛이 더욱 배가됐어요~
재료
- 계란 4개.
- 우유 100ml.
- 새우젓 보통 1스푼.
- 참기름 1스푼.
- 양파 조금.
- 당근 조금.
- 파 조금.
조리 순서
- 우유계란찜 레시피
- 파, 양파, 당근은 잘게 다져주세요
- 뚝배기에 참기름을 붓고 1분 데워주세요
- 새우젓 1스푼
- 다진 야채
- 우유 100ml
- 물의 양은 계란의 1/3정도가 적당합니다
- 전자렌지에 3분이상 1차로 데워주세요
- 수저로 뒤적거려 주세요
- 다시 전자렌지에 3분이상 데워주세요
- 정말 부드럽고 고소해요. 한번 따라 만들어 보세요
동영상 레시피
