재료
- 무1토막400g
- 꽈리고추70g
- [양념]
- 멸치다시마육수1컵+1/4컵(250ml)
- 진간장4큰술
- 소갈비양념소스2큰술
- 자일로스설탕1/3큰술
- 마늘2/3큰술
- 생강1/3티스푼
- 고추가루2큰술
- 후추톡톡3번
조리 순서
- 무는 적당한 크기로 썰어줍니다
- 꽈리고추는 반으로 갈라줍니다
- 멸치다시마육수1컵+1/4컵(250ml),진간장4큰술,소갈비양념소스2큰술,자일로스설탕1/3큰술,마늘2/3큰술,생강1/3티스푼,고추가루2큰술,후추 톡톡 3번을 넣고 양념을 만들어줍니다
- 냄비에 무를 깔고 양념을 부어준 후 뚜껑을 닫고 끓여줍니다
- 국물이 자작해졌으면 고추를 넣고 양념을 끼얹어주며 조려주면 완성됩니다
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