집에서 간단하게 만들어 드세요~
재료
- 애호박 1/3
- 어묵 1장
- 간장 2t
- 소금 1t
- 국물용 멸치 다시마
- 애호박 소금 한 꼬집
조리 순서
- 물에 다시마와 멸치를 넣고 끓여주세요
- 10분이 지나면 멸치를 건져주세요
- 간장 2큰 숟갈과
- 소금 1숟갈을 넣어주세요
- 기름을 두른 후라이팬에 채썬 애호박을 넣고
- 센불에서 빠르게 볶아주세요
- 물을 끓이고 소면을 부채꼴 모양으로 넣어주세요
- 소면을 찬물에다 헹구고 준비한 고명을 올려주세요
- 마지막으로 준비한 육수를 담아주면 완성!
동영상 레시피
