묵은지를 활용한 맛있는 김밥 만들기

조리 순서

• 먼저 키친타올을 이용해 스팸의 기름을 닦아내고 4등분으로 잘라줍니다
  
  
  

   

• 묵은지를 스팸크기로 썰어줍니다
  
  
  

   

• 예열된 팬에 스팸을 노릇하게 구워줍니다
  
  
  

   

• 계란 4개에 소금 2꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다
  
  
  

   

• 팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 지단을 도톰하게 부쳐줍니다
  
  
  

   

• 계란이 약간 덜 익었을 때 반으로 접어줍니다
  
  
  

   

• 계란지단이 식으면 스팸과 같은 크기로 잘라줍니다
  
  
  

   

• 밥 1그룻에 소금 2꼬집,참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다
  
  
  

   

• 김밥용김을 반으로 접은 후 반을 잘라줍니다
  
  
  

   

• 스팸용기에 비닐팩을 씌운 후 밥 1스푼을 크게 떠서 맨밑에 펴줍니다
  
  
  

   

• 그 위에 스팸을 눌러담고 계란과 묵은지를 올려줍니다
  
  
  

   

• 그 위에 밥 1스푼을 크게 떠서 펴눌러주고 뚜껑을 덮고 꾹 눌러줍니다
  
  
  

   

• 비닐팩을 잡고 조심히 꺼내줍니다
  
  
  

   

• 김밥 김 위에 밑둥을 자른 상추 1장을 얹고 그 위에 밥을 얹은 후 돌돌 말아줍니다
  
  
  

   

• 김 위에 참기름을 발라준 후 반으로 썰어줍니다