재료
- 꽈리고추300g
- 밀가루30g
- 진간장1스푼
- 국간장1스푼
- 다진마늘1스푼
- 다진파1스푼
- 고추가루1스푼
- 들기름2스푼
- 깨소금1스푼
조리 순서
- 깨끗이 씻은 꽈리고추에 밀가루 30g을 넣고 섞어줍니다
- 찜기에 센불로 5분간 밀가루 묻힌 꽈리고추를 쪄준 후 완전히 식혀줍니다
- 진간장1스푼, 국간장1스푼, 다진마늘1스푼,다진파1스푼, 고추가루1스푼을 넣고 양념을 만들어줍니다
- 양념에 꽈리고추를 넣고 섞어줍니다
- 들기름2스푼, 깨소금1스푼을 넣고 섞어주면 완성됩니다
동영상 레시피
