김치밥 맛있게 만들기

강식당 김치밥!

재료

  • 다진김치 1/4 포기
  • 밥 1공기
  • 대파 1/2대
  • 모짜렐라 치즈(취향 껏)
  • 고춧가루 1스푼
  • 간장 2스푼
  • 설탕 1스푼
  • 식용유 넉넉히

조리 순서

  • 김치를 쫑쫑 썰어주세요.(or 볼에 김치를 담고 가위로 잘라주세요)

     

  • 대파를 썰어주세요.

     

  • 식용유를 *넉넉히 두르고 대파를 넣고 파기름을 내주세요.

     

  • 파가 노릇해지기 시작하면 다진 김치를 넣어주세요.

     

  • 설탕 1스푼, 간장 2스푼, 고춧가루 1스푼 넣고 볶아주세요.

     

  • 김치가 잘 볶아지면 밥을 넣고 비벼주세요. (※ TV에서는 볼에 볶은김치와 밥을 담고 비벼주었는데요. 설거지가 귀찮은 관계로 바로 밥을 비벼주고, 식용유를 추가해서 밥을 눌러주었습니다.)

     

  • 밥이 잘 비벼졌으면 밥을 펼쳐주세요.

     

  • 펼쳐진 김치밥 위로 치즈를 취향껏 올려주세요.

     

  • 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을때까지 기다려주세요.

     

  • 그릇에 담을 때 반으로 접어주세요.

     

  • 완성

     

동영상 레시피


  레시피가 마음에 드셨다면 해당 유튜브 채널로 이동하셔서 [구독][좋아요] 부탁드립니다

 

이런 레시피 어떠세요

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다

Recipe Rating