김계란전

재료

  • 김 5장
  • 계란 5개
  • 쪽파 약간
  • 당근 약간
  • 청양고추 2개
  • 홍고추 1개
  • 소금 1/2 작은술
  • 식용유

조리 순서

  • 먼저 팬에 김 5장을 앞뒤로 구워줍니다

     

  • 구운김을 접은 후 찢어서 비닐팩에 넣고 흔들어 김을 잘게 부숴줍니다

     

  • 쪽파,당근,청양고추,홍고추를 잘게 썰어줍니다

     

  • 볼에 계란 5개를 넣고 소금 1/2작은술을 넣고 잘 섞어줍니다

     

  • 계란에 김가루와 다진재료들을 넣고 섞어줍니다

     

  • 예열된 팬에 기름을 두른 후 반죽을 올리고 노릇하게 구워주면 완성됩니다

     

동영상 레시피


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