오지치즈후라이

오지치즈후라이 만들기

재료

  • 감자 2~3개
  • 소금
  • 베이컨
  • 체다치즈
  • 모짜렐라치즈

조리 순서

  • 감자는 껍질을 벗기고 길쭉한 모양으로 썰어주세요.

     

  • 찬물에 10분 정도 담가 전분기를 빼주세요.

     

  • 감자의 물기를 제거해주세요.

     

  • 감자를 볼에 담아 오일을 첨가해 버무려주세요.

     

  • 소금을 한꼬집 넣고 섞어주세요.

     

  • 에어프라이어에 감자를 담고 190도 15분정도 돌려주세요.

     

  • 한번 섞어준 뒤 190도 5분정도 더 돌려주세요.

     

  • 완성된 감자튀김은 오븐용기에 담아주세요.

     

  • 베이컨을 잘게 썰어 팬에 구워주세요.

     

  • 감자튀김위에 베이컨-체다치즈-모짜렐라치즈를 올려주세요.

     

  • 예열된 오븐에 180도 10분정도 돌려주세요. (※ 굽는 온도와 시간은 제품에 따라 상이할 수 있으니 조금씩 조절해주세요.)

     

  • 완성

     

동영상 레시피


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