여름 입맛 찾아줄 김치비빔국수
재료
- 삶은 달걀
- 소면
- 김치
- 설탕 2스푼
- 고춧가루 1스푼
- 간장 2스푼
- 고추장 2스푼
- 참기름 1스푼
- 참깨
조리 순서
- 달걀을 소금 1/2스푼, 식초 1스푼 첨가하여 삶아주세요.
- 설탕 2스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 2스푼, 고추장 2스푼, 참기름 1스푼, 참깨를 섞어 양념장을 만들어주세요. (2인분 기준)
- 끓는 물에 소면을 삶아주세요.
- 물이 끓어오르면 찬물 1컵을 넣어주세요.(2번 반복)
- 면이 다 익으면 찬물을 준비하여 면을 헹궈주세요.
- 김치를 먹기 좋게 가위로 잘라주세요.
- 삶은 달걀은 반쪽으로 썰어주세요.
- 면, 김치, 양념, 삶은 달걀 반쪽을 그릇에 담아주세요.
- 완성
동영상 레시피
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