수미네반찬 삼겹살묵은지말이찜
재료
- 김치 1/4포기
- 삼겹살 300g
- 김치 국물 1.5국자
- 양파1~2개
- 대파 1대
- 고추 1~2개
조리 순서
- 물 400g에 육수팩을 넣고 끓여주세요.
- 양파를 두툼하게 썰어주세요.
- 대파와 고추를 썰어주세요
- 김치머리 부분을 잘라주세요.
- 김치위에 삼겹살을 올리고 돌돌 말아주세요.
- 크기를 보고, 먹기 좋게 반쪽으로 썰어주세요.
- 육수에 김치 국물 1.5국자 넣어주세요.
- 양파를 깔고,
- 양파위에 삼겹살묵은지말이를 올려주세요.
- 뚜껑을 덮고 중불로 10분 끌여주세요.
- 대파와 고추를 넣고 15분 정도 더 끌여주세요.
- 완성
동영상 레시피
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