닭다리살 요리

닭다리살 요리 레시피입니다.

재료

  • 닭다리살 600g
  • 대파 1~2대
  • 소금 1/2t
  • 맛술 2T
  • 후추
  • 올리브유

조리 순서

  • 닭다리살은 깨끗이 씻어 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 껍질은 취향에 따라 제거해주셔도 됩니다.

     

  • 닭다리살에 소금1/3T, 맛술2T, 후추를 넣고 잘 버무려주세요.

     

  • 대파는 닭다리살과 비슷한 크기로 썰어주세요.

     

  • 닭다리살-대파 순으로 꼬지에 꽂아주세요.

     

  • 닭꼬치는 오븐팬에 올려준 뒤 올리브유를 골고루 발라주세요.

     

  • 예열된 오븐에 180도 온도로 20분 구워주세요.

     

  • 한 번 뒤집은 다음 170도 7~8분 정도 더 구워주세요.

     

동영상 레시피


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