냉동만두 전자레인지에 넣지 마세요! 유용한 방법, 결과에 감동 받을 것입니다 Gunmandoo
재료
- 만두 적당히
- 식용유 적당히
- 물 1/3컵(종이컵)
- 청양고추 1개
- 진간장 2스푼
- 식초 1스푼
조리 순서
- 팬에 만두를 올려 식용유를 둘러 중불에 지글지글 소리가 날때 까지 기다려줍니다
- 지글지글 소리가 나면 물 1/3컵을 부어 두껑을 닫고 만두가 익을 때가지 기다려줍니다
- 만두가 익을 동안 청양고추를 썰어줍니다
- 그릇에 진간장 2스푼+식초 1스푼+고추를 넣고 잘 저어줍니다
- 물 튀는 소리가 줄어들면 두껑을 열고 불을 끈다음 만두를 뒤집어서 잔열로 잠시 익혀줍니다
- 접시에 옮겨 양념과 맛있게 드시면 완성됩니다
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