양파 있으세요? 양파에 콜라를 부으면 결과에 감격할 것입니다. 20년 전통 레시피 onion
재료
- 양파 3개
- 오이 2개
- 매운고추 3개
- 진간장 1컵
- 식초 1/2컵
- 생수 2컵
- 콜라 250ml 1캔
- 맛술 3스푼
조리 순서
- 양파를 깍뚝썰기 해줍니다
- 매운고추를 썰어줍니다
- 오이를 씻어 꼭지를 자른 다음 썰어줍니다
- 둥근 팬에 진간장 1컵+식초 1/2컵+생수 2컵+콜라 250ml 1캔을 넣고 팔팔끓이다가 맛술 3스푼을 넣어 마무리 해줍니다
- 소독된 유리병이나 반찬통에 야채를 담고 뜨거운 양념을 그대로 부어줍니다
- 김이 날아가면 두껑을 닫고 3일간 보관해주면 완성됩니다
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