짜지 않고 간단하게 ‘새우젓무침’ 만들기

재료

  • 새우젓육젓 2 스푼
  • 양파 1/4
  • 대파 흰부분 약간
  • 마늘 3
  • 홍고추 2
  • 청양고추 2
  • 고춧가루 1 스푼
  • 설탕 약간
  • 참깨 1 작은술
  • 참기름 1/2 작은술

조리 순서

  • 양파 1/4개를 잘게 다져줍니다

     

  • 볼에 새우젓 크게 2큰술을 넣고 다진양파,설탕 1/3큰술을 넣고 잘 섞어줍니다

     

  • 대파 흰부분은 반을 갈라 잘게 다져줍니다

     

  • 마늘은 가늘게 채썰어 준비합니다

     

  • 홍고추와 청양고추를 다져줍니다

     

  • 새우젓 넣은 볼에 다진 청양고추,대파,채썬 마늘을 넣고 고춧가루 1작은술,참깨 1작은술,참기름 1/2작은술을 넣고 잘 섞어주면 완성됩니다

     

동영상 레시피


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