표고버섯숙주볶음

초간단요리 "표고버섯숙주볶음" 5분완성

재료

  • 숙주 3줌정도
  • 베이컨 2줄
  • 파프리카 1개
  • 양파 1/4개
  • 표고버섯 2개
  • 간장 1스푼
  • 굴소스 1스푼
  • 적당히
  • 다진마늘 1t스푼

조리 순서

  • 양파와 표고버섯을 썰어줍니다

     

  • 파프리카는 씨를 빼고 썰고 베이컨도 썰어줍니다 (같은크기로)

     

  • 간장 1스푼+굴소스 1스푼+깨 솔솔 뿌려서 양념장을 만들어줍니다

     

  • 기름 두른 달군 팬에 양파를 넣고 볶다가 다진마늘 1t스푼을 넣고 볶아줍니다

     

  • 양파에 기름 코팅이 됐으면 표고버섯을 넣고 볶아줍니다

     

  • 양파에 살짝 노란끼가 올라오면 파프리카+베이컨을 넣고 볶아줍니다

     

  • 볶다가 숙주와 양념을 넣고 숙주에 양념이 잘베이게끔 볶아주시면 완성됩니다

     

동영상 레시피


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