땅콩튀김

땅콩은 이렇게 드세요, 새로운 방법 2배로 고소하며 잊을 수 없는 맛입니다 Peanut

재료

  • 땅콩 160g
  • 계란 2개
  • 설탕 1스푼
  • 고춧가루 1스푼
  • 카레가루 1스푼
  • 감자전분 2스푼

조리 순서

  • 땅콩에 계란 2개+설탕 1스푼+고춧가루 1스푼+카레가루 1스푼+감자전분 2스푼을 넣어 섞어줍니다

     

  • 반죽이 질면 채에 한번 걸러줍니다

     

  • 팬에 땅콩이 잠길정도로만 식용유를 부어 중불에 달궈서 땅콩을 튀겨줍니다
    # 서로 달라붙으면 나무주걱등을 이용해 쿡쿡 눌러 갈라주세요

     

  • 어느정도 땅콩이 익었으면 완성됩니다

     

동영상 레시피


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