꼬마김밥

재료

  • 김밥용김 4
  • 2 공기
  • 시금치 200 g
  • 스팸 180 g
  • 단무지 7
  • 당근 약간
  • 구운소금 약간
  • 참깨 1 큰술
  • 참기름 2 큰술

조리 순서

  • 스팸은 뜨거운 물에 씻어준 후 물기를 말려줍니다

     

  • 시금치는 끓는물에 소금 반스푼을 넣고 5초정도 데쳐준 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해줍니다

     

  • 단무지를 얇게 썰어줍니다.

     

  • 당근을 채썰어줍니다

     

  • 스팸을 얇게 채썰어줍니다

     

  • 시금치를 볼에 담아 소금 1/3큰술과 참깨 약간,참기름 1큰술을 넣고 무쳐줍니다

     

  • 팬에 기름을 살짝 두르고 스팸을 노릇하게 구워준 후 따로 담아놓습니다.

     

  • 스팸 볶음 팬에 당근과 소금 1/4작은술을 넣고 볶아준 후 그릇에 담아놓습니다.

     

  • 볼에 밥 2공기를 넣고 참기름 1큰술,소금 1꼬집,참깨 약간 넣고 잘 섞어줍니다

     

  • 김을 4등분을 해줍니다

     

  • 김에 밥 1큰술씩 올려 잘 펴줍니다.

     

  • 밥위에 스팸 당근 시금치 단무지를 올려준 후 잘 말아주면 완성됩니다

     

동영상 레시피


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