박막례 할머니표 간장 비빔 국수

✿1인분 계량✿ 아직 안해먹어본 사람 있나??? JMT 박막례 할머니표 간장 비빔 국수

재료

  • 소면 1인분
  • 당근 한줌
  • 쪽파 한줌
  • 애호박 한줌
  • 참기름 3밥숟갈
  • 식초 1.5밥숟갈
  • 간장 2-3밥숟갈
  • 1밥숟갈
  • 다진마늘 1/2밥숟갈
  • 설탕 1.5밥숟갈

조리 순서

  • 소면(500원 동근크기가 1인분)을 팔팔끓는 물에 넣고 5분정도 삶아주세요

     

  • 당근, 애호박, 쪽파을 채썰어주세요

     

  • 참기름, 식초, 간장, 깨, 다진마늘, 설탕을 넣고 잘섞어주세요

     

  • 면이 다익어갈때쯤 야채를 넣고 어느정도 익었을때 꺼내서 찬물에 씻어주세요

     

  • 물기를 제거한 면을 그릇에 담고 양념장을 넣고 조물조물 버무려주면 완성됩니다

     

동영상 레시피


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